Отравление соланином у детей не редкость. Соланин — смесь нескольких токсинов, обнаруживаемых в проросшем картофеле. В нем содержатся определенные алкалоидные гликозиды, в число которых входит производное холестерина соланидин. Два гликозида (альфа-соланин и альфа-хаконин) выявляют в наибольших концентрациях в кожуре незрелого и проросшего картофеля. Алкалоиды соланина связываются с сывороточной холинэстеразой, что обусловливает патофизиологический механизм. Клинические признаки интоксикации соланином появляются в течение 7-19 ч после приема пищи. К наиболее частым из них относятся рвота и диарея; при более тяжелом отравлении могут присоединяться лихорадочное состояние, генерализованная абдоминалгия, кома и гиповолемический шок. Лечение в основном симптоматическое. В самых тяжелых случаях симптомы исчезают в течение 11 дней. Лечение атропином не показано.

См. также